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Tienda Online de Sarténes antiadherentes

Se acabó que se pegue la tortilla y se transforme en huevos revueltos con nuestras sartenes Antiadherentes.

Mejores Sartenes Antiadherentes del Año

Tipos de sartenes antiadherentes.

¿Cómo elegir la mejor sartén antiadherente?

Elegir una sartén no es complicado, pero si has de tener un par de cosas clarar para que no te den gato por liebre. Además de eso siempre será mejor que se adapte a tus necesidades, porque de los contrario solo traerá molestias. Por eso te dejamos unos puntos muy importantes a la hora de comprar una sartén

¿Dónde vas a cocinar?

Esta es la primera, y para ello es necesario saber si usas una cocina de vitroerámica o de gas. Simplementen bastará con leer el etiquetado y elegir la que vaya bien para nuestra cocina.

Características de cada tipo de Sartén Antiadherente

Depende de que material esté hecha cada tipo de sartén tendrá unas ventajas u otras, aquí te dejamos las más populares.

  • Las sartenes antiadherentes de teflón: que se han utilizado hasta ahora son las de teflón. El teflón es el material que recubre la superficie, es bastante eficaz a la hora de no dejar que se peguen los alimentos pero es el menos longevo. Con la repetición de su uso, estas sartenes empiezan a perder trocitos del teflón y a dejarlo en nuestra comida, lo que es criticado por su toxicidad. Estos son los modelos mas baratos, pero tienen ese inconveniente.
  • Sartenes antiadherentes de cerámica: Muy de moda estos últimos años debido a que funcionan igual de bien o más que el teflón, pero sin el componente tóxica, además de no necesitar aceite para funcionar y cuidar la salubridad de los alimentos mucho mejor. Son mucho más fáciles de limpiar y aguantan mejor los cambios de temperatura, sin duda una de las mejores opciones de la actualidad. La única pega que tienen es la poca resistencia a los golpes.
  • Sartén de titanio: Muy resistentes y reparten muy bien el calor. El principal problema que tienen, es que han de venir equipadas con teflón, la parte positiva es que suele ser teflón de alta calidad, así que no tiene a romperse fácilmente. El inconveniente que tiene es un precio más elevado.
  • Sartén de acero inoxidable: Muy resistentes y duradera ya que no se estropea. No pierde partes de su material por ser maciza pero no es antiadherente, lo que ya nos llevaría a tener que curar la sartén antes de utilizarla por primera vez. Las mejores sartenes de este tipo son las que tienen una base con difusor de calor que facilite el reparto de este, ya que la sartén no lo hace tan bien como el resto.
  • Sartén de aluminio: Son iguales a las de teflón. Muy ligeras, baratas, incluyen teflón y tienen los mismos pros y contras en general. Poca durabilidad y posibles residuos tóxicos para la comida.
  • Sartenes de hierro fundido: Son las de toda la vida. Carecen de capa antiadherente pero respetan la salubridad de los alimentos. Si se quiere utilizar este tipo de sartén habrá que embadurnarla bien de aceite las primeras veces hasta que cree esa capa antiadherente. Además habrá que lavarla a mano y secarla bien para evitar que se oxide.

Diferencias entre una sartén antiadherente y una tradicional

Nosotros te recomendamos usar sartenes antiadherentes en contra de las de toda la vida. Las resumimos en unos pocos puntos para que lo veas rápido.

  • Ahorras aceite.
  • Mantienes sabor.
  • No arruinas tus platos.
  • No quemas tu comida.
  • Mayor facilidad a la hora de limpiar.

Seguro que, como nosotros, te acabas de enamorar de estas maravillosas sartenes. Pero antes de hacerte con una necesitas saber como tiene que ser la que necesitas, así que vamos a darte un par de tips para que elijas la que mejor se adapta a tus necesidades.

Tamaño de la sartén

Esto ya va totalmente personalizado. Dependerá de para cuanta gente se cocine o para cuantos días,el tamaño de tu cocina etc. Como consejo general podemos decir:

  • 14-18 cm: Cocinar tortillas o huevos revueltos.
  • 18-22 cm: Carnes y pescados.
  • 22- 28 cm: Frituras, sofritos y revueltos grandes.

En función de lo que suelas comer y de para cuanta gente lo hagas elegirás una u otra. El mejor consejo que podemos darte es que compres los packs de 3-4 sartenes que ofrecemos porque así abarcarás todas las posibilidades y nunca te quedarás sin sartén ante una comida familiar o un compromiso. Además si las guardas una encima de otra no cambia mucho el espacio a la hora de almacenarla. Intenta separarlas por un papel o un plástico de burbujas para que no se dañen y listo. Si quieres elegir tu sartén por tamaño clica.

Leer el etiquetado de las sartenes antiadherentes

La última característica para que veas la calidad de lo que vas a comprar es el adjetivo que llevan en el nombre del modelo que puede ser:

  • Classic. El más básico. No es válido para un uso intenso, porque se raya con facilidad y se desprende antes.
  • Select. De mayor durabilidad y apto para usos más frecuentes.
  • Platinum Plus. Soporta ralladuras y golpes, por lo tanto es mucho más duradero.
  • Professional. El mejor de todos y obviamente, el más caro.

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¿Porqué comprar una sartén Antiadherente?

Todos sabemos lo que es una sartén y a todos nos ha pasado que, cocinando, se nos ha pegado la comida a la base de la sartén. Esto muchas veces acaba quemándote la comida o estropeando la sartén o incluso arruinando la presentación del plato que estabas haciendo para un compromiso importante. Este problema es contraproducente para la salud. ya que comer cosas muy quemadas no es bueno para nosotros y malo para la sartén, ya que habrá que dañarla para limpiar los restos que quedan en ella.

Esto en algunos casos se soluciona poniendo aceite en la base, pero esto tiene varios inconvenientes: Añadimos sabores y calorías que quizás no queremos, a la larga añadir aceite cada vez sale muy caro y a veces no es suficiente y pasa de todas formas. Por todo esto, las nuevas sartenes antiadherentes son un indispensable en las cocinas modernas. Si quieres saber más, sigue leyendo.

¿Cómo hacer que tu sartén antiadherente sea más duradera?

Lo primero es elegir la sartén adecuada para nuestras necesidades como os hemos recomendado antes. Esto es así porque si elegimos una muy grande para nuestros muebles la golpearemos y rasgaremos todo el rato o si no es apta para nuestro tipo de cocina no le sacaremos el máximo partido y la romperemos fácilmente.

Una vez hecho esto, las sartenes con un mínimo cuidado pueden durar mucho tiempo:

  • Cada sartén tiene unas recomendaciones de lavado por el fabricante, hay que hacerles caso.
  • Al cocinar con ellas mejor utensilios de madera ya que el metal puedes arañar la superficie.
  • No hay que lavarlas justo al acabar de cocinar, hay que dejar que se enfríen.
  • Las sartenes no son para guardar alimentos. No dejes la comida en la sartén si ya has acabado de usarla, ya que los ácidos y demás sustancias que producen los alimentos podrían dañarlas.

Con estos pequeños consejos tendrás la mejor sartén par ati y te asegurarás de que dura mucho años en buen estado.

Sartenes antiadherente Baratas

Si te han gustado nuestros modelos de sartenes antiadherentes, no puedes perderte las que tenemos ahora mismo en oferta.

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